Gesunde Ernährung als alleinige Therapie bei Depression –
NEIN – soweit würde ich sicher nicht gehen!
Aber als eine von verschiedenen Therapieansätzen sehe ich sie ganz sicher.
Vieles deutet lt. neueren Studien darauf hin, dass ungesundes Essen Depressionen fördern und sogar die Umstellung auf gesundes Essen zu einer merklichen Besserung der Beschwerden führt.
Studien zufolge zeigen sich erste Erfolge bereits nach 3 Monaten. Eine deutlich bessere Stimmung zeigte sich in einer Studie bei Teilnehmern, die mehr Obst und Gemüse zu sich nahmen. Im Jahr 2018 fand man heraus, dass Rohkost für die Psyche besser ist, als Gekochtes. Ich gehe davon aus, dass dies am Gehalt der Vitalstoffe liegt.
(Quelle: zentrum-der-gesundheit.de)
